全球60%的温室在中国:中国如何打造智能农业新时代?
中国温室产业,究竟有多大?
全球每10平方米温室中,就有6平方米位于中国。
根据2024年发表于《Nature Food》的全球温室覆盖研究,全球温室覆盖面积约130万公顷,其中中国约78.5万公顷,占全球总面积的60.4%,位居世界第一。研究覆盖119个国家,是目前全球最完整的温室空间分布研究之一。
中国是全球最大的温室覆盖国,同时正在成为全球现代设施园艺、智能温室和农业科技创新的重要市场。
中国现代温室的发展也经历了三个阶段:
第一阶段:规模扩张
20世纪90年代以后,大量日光温室和塑料大棚快速普及,形成了全球最大的设施农业基础。
第二阶段:装备升级
随着环境控制、水肥一体化、自动卷膜、补光系统等装备不断成熟,连栋温室和智能温室开始快速发展。
第三阶段:数字化转型
近年来,AI、物联网、数字孪生、机器人等新技术逐步进入温室,现代温室开始从"经验种植"向"数据种植"转变。
为什么中国的发展速度如此快?
中国设施农业能够跃居全球第一,是由三股力量共同推动。
市场需求
我国拥有14亿人口,对蔬菜、水果等鲜食农产品的全年稳定供应提出了更高要求。
设施农业能够有效突破季节限制,提高单位面积产量,成为保障"菜篮子"的重要基础。
政策推动
近年来,《全国现代设施农业建设规划(2023—2030年)》等政策相继出台,明确提出提升设施农业现代化水平,加快智能温室、数字农业、节水灌溉等技术应用。
技术升级
以往温室主要依赖经验管理。如今,越来越多企业开始将物联网、AI、机器视觉、数字孪生等技术引入温室。将来的温室是一整套智能农业系统。
因此,越来越多企业开始从传统EPC建设,向"建设+运营+数字服务"模式转型。
温室,也从农业工程,逐渐演变为融合农业装备、软件平台和数据服务的综合产业。
现代温室已经成为农业科技含量最高的场景,它几乎整合了整个农业科技产业。
中国温室产业,正在形成五大产业集群
从北方日光温室,到南方现代连栋温室;从设施蔬菜,到花卉、水果和种苗繁育,不同区域正在形成各具优势的产业生态。
截至目前,中国现代温室产业已逐步形成五大核心产业集群。
山东:中国设施农业发展的核心高地
提起中国设施农业,就绕不开山东寿光。上世纪80年代,寿光率先推广冬暖式蔬菜大棚,突破了北方冬季蔬菜生产受季节限制的瓶颈,成为中国现代设施农业发展的重要起点之一。几十年来,寿光不仅重塑了北方冬季蔬菜供应体系,也带动山东逐步形成了覆盖设施种植、装备制造、农业科技和产业服务的现代设施农业生态。
如今,山东已成为我国设施农业规模最大、产业基础最雄厚的省份之一。2025年,全省设施农业总产值达到5500亿元,约60%的蔬菜、95%的食用菌以及80%以上的畜产品和水产品来自设施农业。依托寿光等产业集聚区,山东聚集了温室工程、设施装备、环境控制、水肥一体化、智慧农业等上下游企业,形成了国内配套完善、产业集聚度较高的现代温室产业链。
辽宁:全国最大的日光温室发源地 辽宁是全国日光温室发源地,也是全国日光温室核心优势区。 辽宁省农业农村厅公开数据显示,全省设施农业生产面积已超过200万亩,产量超过1100万吨,规模位居东北地区第一,为北方冬春季蔬菜稳定供应提供了重要支撑。 近年来,当地正持续推进设施农业现代化建设,智能温室、节能设施和数字农业技术应用不断加快。